Effekter af slankekure med forskelligt kulhydratindhold

Studiet har til formål at undersøge betydningen af slankekursdiæter med forskelligt kulhydratindhold på fysisk kapacitet, hvilestofskifte og helbredsmarkører i en gruppe kvinder med overvægt.

Om projektet

Baggrund

Et diæt-induceret kalorieunderskud kombineret med fysisk aktivitet anses som den optimale strategi for at inducere et vægttab og forbedre den kredsløbsmæssige og metaboliske sundhed inklusiv vedligeholdelse af muskelmasse og induktion af gavnlige cellulære tilpasninger. Blandt andet er diæter med særligt fokus på både energi- og kulhydratrestriktion, såsom den ”ketogene diæt”, populære og anbefales i nogle tilfælde som fordelagtige vægttabsstrategier hos overvægtige og i særdeleshed personer med type 2 diabetes.

Studiet har til formål at undersøge betydningen af slankekursdiæter med forskelligt kulhydratindhold på fysisk kapacitet, hvilestofskifte og helbredsmarkører i en gruppe kvinder med overvægt.

Forsøgsdesign

Krav:

  • Kvinder, 20-35 år
  • BMI mellem 25-30
  • Træner max 2 timer om ugen omklædt

Som deltager skal du:

  • Følge en kaloriefattig diæt i en 10-dags periode
  • Gå med accelerometer til måling af aktivitetsniveau og glukosemåler
  • Gennemføre fysiske test på cykel før og efter perioden
  • Gennemføre 3 træningspas med supervisor
  • Have taget blod- og muskelprøver før og efter perioden

Hvad består målingen og testene af?

De fysiske tests vil blive gennemført under vejledning af projektmedarbejdere fra Sektion for Idræt, Aarhus Universitet.

Alle testene bliver foretaget på cykel og består af:

  • Maksimal iltoptagelsestest
  • Maksimal fedtforbrændingstest
  • Udholdenhedstest
  • Sprinttest

Krav til deltagelse

Du skal kunne krydse følgende punkter af:

  • Kvinde, 20-35 år, have et BMI mellem 25 og 30 (vægt i kg/(højde i meter x højde i meter)
  • Ikke-ryger
  • Ingen kroniske sygdomme
  • Tager ikke medicin dagligt
  • Ikke gravid eller ammende
  • Ikke-aktiv (mindre end 2 timers fysisk træning om ugen)
  • Har ikke haft uregelmæssig menstruation indenfor de sidste 6 måneder
  • Følger ikke nogen form for kur eller diæt
  • Er hverken vegetar eller veganer
  • Har ikke nogen skader som kan forhindre maksimal aktivitet.

Resultater

Resultaterne fra dette forsøg vil blive offentliggjort i peer-reviewed videnskabelige tidsskrifter samt kommunikeret ud på videnskabelige konferencer.

Hvad får du ud af det?

Honorar på 1000 kr. (skattepligtig), 14 dages diæt og detaljeret indsigt i din træningstilstand og sundhed inklusiv kropssammensætning, såfremt du ønsker det.

Kontakt

Daglig projektleder

Søren Andersen Skriver

Undervisningsassistent

Projektansvarlig