Publications

Sort by: Date | Author | Title

Beck, M., Martinsen, B. & Sylvester Jensen, G. (2015). Måltidets æstetik. In K. Halschou-Jensen (Ed.), Ernæring - Hånden på Hjertet (1 ed., pp. 241-249). Munksgaard .
Sylvester Jensen, G. & Martinsen, B. (2015). Måltidet som pleje og behandling. In P. Halschou-Jensen, A. M. Beck, M. Beck, T. Beerman & T. V. Bendtsen (Eds.), Ernæring: hånden på hjertet (1. ed., pp. 241-250). Munksgaard .
Sylvester Jensen, G. & Martinsen, B. (2015). Måltidets sociale og kulturelle dimension. In K. Halschou-Jensen, A. M. Beck, M. Beck, T. Beerman & T. V. Bendtsen (Eds.), Ernæring: hånden på hjertet (1. ed., pp. 233-240). Munksgaard .
Bruun, N. H., Fenger-Grøn, M. & Prior, A. (2015). Measures of interaction contrast (biological interaction) - ic, ici and icp. Software, Boston College Statistical Software Components (SSC) archive .